“2024‘汉语桥’泰国学生夏令营之美食中华”活动圆满结束


来源: 福建日报   时间:2024-04-02 09:42:10





(记者 庄严 通讯员 郭伟) “肖晶老师,我们现在回到罗勇府公立光华学校了。”3月27日晚,泰国邓老师带着一群刚从中国结束夏令营的青少年学生抵达泰国,一路通过微信实时更新共享行程。至此,3月18日至27日由福建技术师范学院承办的“2024‘汉语桥’泰国学生夏令营之美食中华”福清文化营圆满结束。

在这次活动中,福建技术师范学院以中国美食文化交流为焦点,举办了一场跨越国界的文化盛宴。泰国青少年学生不仅仅是游客,更是参与者和体验者。以福建美食为媒介,他们沉浸于中华饮食文化的世界,从传统美食的传承到现代工坊的创新,从非遗传承人的指导到亲自动手制作,每一步都是一次文化与技艺的深度交流。

除了美食之外,夏令营还让泰国学生们领略了中国文化的博大精深。他们在福清道教名山石竹山感受道家文化“天人合一”的奥妙,以及民众对天地万物的敬畏与感恩;他们参加民俗文化之食物彩绘课和饮食器皿手工陶艺课,体验中国传统工艺的魅力;他们参观现代化食品生产企业,对中国食品产业有了全新的认识;他们在非遗传承人的指导下制作番薯丸,体会精益求精的工匠精神。

这次夏令营不仅让泰国学生们品尝了中国的美食,更是一次“心灵之旅”。他们还参观了福州三坊七巷历史文化街区、福清古朴沧桑的龙首桥和静谧深沉的千年宋井等,对中国的风俗习惯、历史变迁和文化传承有了进一步了解与认识。

“福建的风土人情,让我们对这片美丽的土地充满热爱与向往。当地民众的热情和友善,令我们印象深刻。”泰国青少年学生纷纷表示,来中国前生怕不习惯,活动结束时已经喜欢上这里的美食、文化和风景。
 

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