泰国可耕地面积约占国土面积的43％，主要农产品有大米、天然橡胶和热带水果等。泰国一度也是世界最大的大米、天然橡胶、榴莲、山竹和对虾出口国。自1975年中泰正式建交以来，农产品贸易在中泰双边贸易中一直处于重要地位。随着中国-东盟自由贸易区建立，尤其是涉及水果、蔬菜率先实现贸易自由化的中国-东盟自贸区早期收获计划谈判的完成，2005年中泰蔬菜和水果产品均实现零关税。此后，中泰农产品贸易规模快速增长，中国自泰国进口农产品从2003年的5.3亿美元增长到2019年的70.2亿美元，年均增长17.5％；对泰国出口农产品从2003年的2.2亿美元增长到2019年的37.2亿美元，年均增长19.2％。中泰农产品贸易中，中国始终处于逆差地位。
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