山西稷山千年枣林孕育产业新生态

   　【解说】临近中秋，走进“中国红枣之乡”山西省运城市稷山县，数万亩板枣陆续成熟，密密麻麻的红枣挂满枝头，当地枣农忙着采摘、分拣，抢“鲜”上市。

　　【解说】据稷山县志记载，北魏孝文帝时期实行均田制时，陶梁村就大规模种植板枣，栽培加工技术成熟于东魏。隋、唐、北宋、金、元时期，随着种植栽培技术的不断提升，板枣被历代皇室都列为“贡品”。

　　【同期】稷山县枣业发展中心主任 贺宁杰

　　板枣是我们山西稷山独有的一个红枣品种，在稷山的栽植历史已经有3000多年，目前全县的板枣栽植面积15.3万亩，2017年的时候我们获得了中国重要农业文化遗产。也是在2017年，国家林业局批准我们建设国家板枣公园，我们现在园区的古枣树，上千年的古枣树17500棵，是我们中国目前最大的古枣树保护群。

　　【解说】在稷山县陶梁村，几乎家家种枣树，户户卖板枣。现年69岁的陶梁村枣农郅平威，家里祖祖辈辈种植板枣，从小就在枣园长大，对板枣有着很深的感情。

　　【同期】枣农 郅平威

　　稷山县可以说是板枣之乡，我们村也是板枣最出名的陶梁村，我小时候就跟着爷爷种枣，10多岁就在枣园里混，枣园里长大的，对枣树感情也特别深。 从目前情况来看，枣结得非常好，个也大，果实也非常好，一亩地收5000块钱，我们是保守数字。

　　【解说】据了解，稷山县48个村基本都是连片种植。同时，当地在全国多地建立板枣配送中心，形成销售网络体系。如今，板枣已成为稷山的支柱产业之一，销往海内外。

　　【同期】稷山县枣业发展中心主任 贺宁杰

　　我们要大力发展我们的板枣深加工，已经研发成功了板枣咖啡和一些板枣饮品。

　　【解说】如今，在稷山人眼里，板枣这一品牌已经不是简单味蕾上的满足。审美的注入，味觉、嗅觉、视觉的三管齐下，让农业+文旅焕发了活力。

　　【同期】稷山县枣业发展中心主任 贺宁杰

　　我们建立了板枣博物馆，打造了农文旅融合的新的业态，建立了枣园的小火车、星空民宿、明清小院，我们还在今年的3月份成功获批了国家3A级景区。

　　向上 山西运城报道

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